第十二章 城砖饼

    第十二章 城砖饼 (第2/3页)

一层薄薄的、糯米跟石灰搅匀的糊糊,以起到固形的作用。”

    “等炕床砌好,它将会比真的炕床更牢固。没有人会想得到它其实是用粮食做出来的。我们平时可以铺上被褥,在上面睡觉,没东西吃时,就用木棰把它们砸下一块,放锅里煮软了吃。”萧琼枝仔细讲述,没有漏过每一个细节,以免周大智操作时,出现失误。

    “这个方法,你从哪里得知的?真的有用么?”周大智从来没听说过,还有这样的藏粮方法,感到有些匪夷所思。

    “这个方法,是我亲爹以前讲给我听的,他说是我家的乡下亲戚,在闹饥荒年份,用的藏粮方法,很管用。”萧琼枝煞有介事地回答。

    这其实是在现代时,萧琼枝外祖父家那些乡下亲戚,讲的民间藏粮方法。

    当时听着有趣,就记下来了,虽然从来没有试操作过,但应该是真的。

    毕竟,从理论上讲,无论糯米、土豆、还是红薯,都是富含淀粉的食物,粘性强,密度大,晒干后,既坚硬,又不易开裂,确实是做砖头的上好材料。

    不过,为了让周大智信服,她只能说是她亲爹讲的。

    因为,楚芸娘曾不止一次地告诉她和周大智,她亲爹是一个非常了不起的人,不论说什么还是做什么,都是对的。

    而楚芸娘生性老实,从来不会说谎话,无论是萧琼枝还是周大智,都对她的话深信不疑。

    “好,既然是你亲爹说的,那就一定是真的,我们也试试。”果然,周大智相信了。

    他一回到家里,就忙着把家里的谷子全部碾成米。

    至下午,米碾完了,足足有一担加一斗的样子。

    他从周远冬家借来牛车,拉着米去了乡里一趟,换回一担加四斗糯米。

    萧琼枝看到,非常惊讶,问他:“爹,你明明只拉了一担加一斗大米去乡里,为什么却能换回一担加四斗糯米?”

    “因为大米比糯米贵。”周大智回答。

    “那么,为什么大米比糯米贵呢?”萧琼枝还是有些想不通。

    糯米比大米含的淀份,要丰富很多,煮出来香甜软糯,味道也好很多,而且,还可以酿甜酒,在现代,普通大米,往往比普通糯米,要便宜近一半的价钱呢。

    “因为糯米不耐吃

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